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3D食物打印機的優點

液化的原材料能很好地保存,而且可以高效利用廚房空間。妳可以根據自己的口味對食譜做不同的調整,比如讓餅幹更加薄脆,或是讓肉更加鮮嫩多汁。食物打印機還能幹很多漂亮活兒,比如說在餅幹裏夾壹封信。它甚至能夠做出火雞肉圓塔,或是自制的壽司!

右圖中的美味,就是芹菜夾心的火雞肉塊。如果這個奇妙的打印機普及的話,很多烹飪過程中的苦惱將會消失:妳再也看不到大堆的鍋碗瓢盆了,同時也省下了運輸各種蔬菜水果所需的昂貴費用。食品生產已經有了太多工業化的痕跡。人們常說,如果妳看到食物是怎樣被加工出來的話,就再也不願意吃它了。那麽未來,或許“點陣式烹飪”將會解決這壹問題。