妳的家鄉有哪些不好看但好吃的美食？

殺豬菜，東北好吃的也特別多，像鐵鍋燉、小雞燉蘑菇、鍋包肉等等，大家都耳熟能詳，但是最具有代表性的，最應該嘗壹嘗的絕對屬於殺豬菜。殺豬菜沒有明確的定義，簡單的說，殺豬菜不是特定的某壹道菜，殺豬菜名字這個名字的用意就是我們所說的豬肉大全，各個位置都能出壹道菜。現在狹義上的殺豬菜就演變成了酸菜燉五花肉，先準備滿滿壹大鍋的酸菜，切成絲，然後挑選出幾塊上好的三層五花肉，放進鍋裏和酸菜壹起燉熟。燉好以後的五花肉再切成又長又寬的肉片，和酸菜壹起端上飯桌就可以吃了，有時還會加入血腸壹起燉制。豬肉接著酸菜的特有風味，酸菜又借著豬肉的香味，顯得相得益彰，鍋內所有的食材都是美味。在東北，和家人就著壹鍋熱氣騰騰的菜，吃得那叫壹個香啊！