魷魚對於現在大部分年輕人來說,還是相當受歡迎的!今天鄭州新東方烹飪學校的老師要教大家做壹款香辣魷魚,趕快來學學吧!
配料:
魷魚?300克、柿子椒 壹個、姜 壹塊、蒜 半個、辣椒 壹個、榨菜 壹包、花生油 100克、精鹽 2克、醬油 100毫升、蠔油 壹勺、料酒 壹勺。
烹飪步驟:
1.把食材分別準備好。
2.準備榨菜和焯過水的魷魚。
3.把姜蒜辣椒放裏邊炒香。
4.把榨菜片放入煸炒。
5.然後放入瘦肉和魷魚下少許鹽、料酒煸炒。
6.然後下青椒翻炒。
7.最後下醬油和蠔油爆炒即可。
魷魚出鍋,又香又辣,真夠味!學烹飪,做美食,真的是人生壹大樂事,喜歡的小夥伴們可以來鄭州新東方學習喲!