所謂“米其林餐廳”，是指在《米其林紅色指南》上得到“星級標註”的餐廳。在中國地區，目前目前國內只有上海壹個城市獲得米其林官方推出指南。
2017年9月20日，米其林在上海世博秀場正式發布第二版上海米其林指南，***計有129家餐廳成功入圍今年的榜單，其中30家餐廳獲評米其林星級餐廳。
2018年上海米其林指南***評選出的米其林餐廳有：
壹星餐廳
Bo Shanghai 、、大董 (環貿廣場店)、大董海參店 (越洋廣場)、福和慧、蘇浙總會、Jean Georges *、金軒、老乾杯、老正興、南麓浙裏（四川中路）、利苑（環貿廣場）、利苑（國金中心）、鵝夫人莘莊店、斐霓絲 Phenix 、家全七福 （嘉裏中心）、迷上海、艾利爵士 Sir Elly’s、泰安門 *、大蔬無界（外灘）* 、新榮記 （上海廣場）、甬府 *、雍頤庭
二星餐廳
8 1/2 Otto de Mezzo Bombana、喜粵8號、禦寶軒、喬爾·羅布松美食坊 L’Atelier de Joel Robuchon、逸龍閣、雍福會
三星餐廳
唐閣
ULTRAVIOLET by Paul Pairet