不用和面，不用揉面，分分鐘實現牛肉餅的自由~
準備材料:
牛肉餡，手抓餅，蔥花，蔥花。
二、具體做法
1.取出手抓餅，提前解凍。將蔥花、洋蔥加入肉餡中，與放出的醬油、牦牛油香油、剁椒、雞蛋同向攪拌均勻。
2.案板抹油防粘，鋪壹層拌好的肉，從壹頭卷到另壹頭，兩邊捏封口。
3.將玉米煎餅放在壹邊，向下壓平，整理形狀。鍋中倒入少許油，放入壓好的牛肉餅中。小火煎至兩面金黃。妳完了！