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奶酪烤蝦怎麽做?它是在烤箱裏做的嗎?

材料?

10蝦

黃油10克

壹點鹽

適量的馬蘇裏拉奶酪

適量黑胡椒

芝士烤蝦(烤箱版)?

蝦洗凈,去掉蝦線,用刀切開背部。

用兩根牙簽支撐住蝦。

這樣烤的時候蝦就不會卷起來了。

蝦鋪在錫紙上。

將黃油融化在水中,加入少許鹽(註意不要放太多鹽,黃油本身就含有鹽),然後用小刷子刷在蝦肉上,不要忘記在蝦頭上刷壹點。

撒上馬蘇裏拉奶酪

撒上黑胡椒

烤箱以180的溫度預熱5分鐘。

加入蝦,在180的溫度下烘烤13分鐘。

烤的時候註意觀察,不要烤焦了。

如果妳喜歡嫩壹點的,可以烤11分鐘。

完成