準備新鮮的梨
挑選新鮮的梨,清洗表面的農藥和灰塵。同時,準備川貝、冰糖和1/3份梨作為蓋子。
制造工藝
將梨中間的肉挖出來,加入適量的貝母粉和冰糖。如果想吃起來更甜,可以適量增加冰糖。
烹飪環節
蓋上蓋子,放在蒸鍋裏煮20分鐘。蒸的時候註意不要加水!
享受美味的食物
時間到了,把燉好的梨拿出來,稍微冷卻壹下,讓寶寶享用。盡量讓寶寶和蒸好的水壹起喝,效果更好。如果寶寶不能壹次吃完,可以分幾次吃。