1、椰汁雞面
椰汁雞面壹般用的是雞湯為底，加以椰漿熬制，同時會加入魚露、紅蔥片、辣椒粉以及青檸汁等進行調味，而面條用的都是有彈性的雞蛋面。出爐的時候再在原有的湯面和雞肉的基礎上擺上壹團炸制過的面條或者其他炸物，如果奢侈點還可以加魚丸。
2、魚湯米線
越南米線壹般用的是牛肉湯，而Mihinga常用的則是魚湯，用的多數是又薄又細的米線，因此翻譯成“魚湯米線”也就順理成章。
3、茶葉沙拉
茶葉沙拉被譽為緬甸的國民菜，但是因為用料和賣相比較奇特，所以很多旅行者都敬而遠之，並稱之為“黑暗料理”。實際上，茶葉沙拉是很好吃的！
沙拉壹般用的是經過發酵的茶葉，味道帶著壹點酸，質感非常軟，經常和其他口感松脆的材料，比如烤過的花生米、豆子、芝麻、幹蝦以及炒過的蒜壹起吃。有時候還會加上壹點切碎了的番茄。