第壹道點心是爆米花雞。這種小吃是用雞肉和爆米花炒的。雞肉和爆米花混合在壹起，嚼起來有壹種酥脆的味道，雞肉的香味和爆米花的甜味結合在壹起更是美味。
第二種小吃是薯條和奶酪。這種小吃是用炸薯條和奶酪烤的。薯條的香味和奶酪的融化讓人流口水。薯條的味道，奶酪的味道，讓人壹下子停不下來。
第三個小吃是臭豆腐。這種小吃是發酵豆腐，然後油炸，用胡椒和花生，有獨特的風味。臭豆腐的味道有點特別。配花生和辣椒，越吃越上癮，讓人流連忘返。
德州夜市小吃，既有傳統民俗，又有現代創新，滿足了各類人群的口味需求，是德州特色美食的代表之壹。不去德州夜市品嘗這些小吃，是壹大遺憾。