紅糖糯米
糯米粉80克 加入60克溫水 紅糖30克 加入60克開水攪至糖化?
用筷子攪勻 揉成不粘手的面團 熱鍋加油放入糍粑 煎至兩面金黃?
分成6份 搓圓後壓扁 倒入紅糖水 大火收汁裹上糖漿
糯米粉150g 溫水100g 紅糖40g,溫水80g
煮到飄起撈出 小火加熱化開? 用筷子攪勻 揉成不粘手的面團?
搓成壹個個小團子 鍋中水開下入圓子 加入小團子,煮到每壹顆都裹滿糖漿就可以了
鮮奶麻薯
牛奶250克? 細砂糖25克? 木薯澱粉20克
小火攪拌至粘稠? 倒入碗中
放入草莓奶凍脆啵啵?會拉絲的鮮奶麻薯 真的巨巨巨好吃!!!
紅豆糯米餅!!
糯米粉+糖+牛奶、攪拌均勻
平底鍋刷油開小火、倒入壹半面糊、撒壹層蜜紅豆
真的巨巨巨好吃!! 再倒入剩余面糊、煎至兩面金黃即可