西紅柿也叫番茄。無論生吃還是煮熟吃，它們都是非常受歡迎的蔬菜。它富含維生素A、維生素C等多種維生素，經常吃西紅柿對皮膚也有好處，可以達到非常明顯的防曬效果。
2、蕨菜
蕨菜是壹種常見的野生蔬菜，有長壽蔬菜的美譽，含有豐富的維生素。蕨菜是家庭餐桌上的常見食物。能清腸排毒，還含有豐富的粗纖維，能促進腸胃蠕動，有通便的作用，還能健脾益氣，強身健體，增強抗病能力。這是壹種罕見的美味野菜。
3.蒜苔
蒜苔是生活中常見的食物，平時可以油炸，也可以腌制後食用。不僅味道誘人，而且營養價值特別高。通常人們吃了之後對身體有很多好處，滋補效果很好。經常吃蒜苔還可以預防很多疾病。