用料：黃油140克、糖粉80克、鹽5克、低筋面粉250克、雞蛋1個、馬蘇裏拉芝士粒／條180克
1、黃油室溫軟化只刮刀輕易按下去沒有阻力，糖粉80g拌勻，隨後把黃油打發至顏色發白，體積約2倍大
2、分3次加雞蛋液，壹***加30g，每壹次加都要和打發好的黃油混合均勻才加下壹次蛋液
3、混合好的蛋液+黃油攪打均勻至羽毛狀的，不要油水分離
4、面粉過篩、加鹽拌勻至無幹粉的面團
5、加馬蘇裏拉芝士繼續揉成團，芝士均勻分布在面團中
6、把刷蛋液後的條條放入烤箱，上下管160度18-20mins，自己掌握烤箱的脾氣啊，千萬別走開，上色了就拿出來。