2、魯豆餃子。這是中山飲食文化的特色。紅豆分布均勻，蛋黃橙黃透亮，五花肉油亮光澤十分誘人。
3、小蘭炸魚丸。它起源於明代的小欖山，在菜的側面用食用菊花和生菜絲裝飾。
4.小欖粉蒸果。皮和形狀比蝦餃略大，餡料有蝦肉、新鮮豬肉、叉燒、竹筍、蘑菇等。它的味道與蝦餃不同。
5、茶味蛋卷。它裏面填充了玫瑰糖和椰絲，用雞蛋果肉包裹並幹燥。它的特點是既有雞蛋的香味又有玫瑰花的香味，又甜又脆，入口即化。這是中山沙溪的特產。