推薦壹:解放路。可乘坐12路、18路、30路公交到達。
推薦二:陶珠路夜市。地址:宜昌市陶珠路。
宜昌的小吃特點是品種繁多,兼具南北風味,口味以鹹辣為主。 推薦:
涼蝦: 用大米制漿煮熟,用漏勺漏入涼水盆中而成。因頭大尾細形似蝦,故此得名。用它配入紅糖水,是夏季解渴佳品,香甜軟嫩,入口冰涼。
油脆:是宜昌風味小吃之壹,用糯米蒸成糍巴,包入白糖和芝麻餡,做成棱子形,炸成金黃色即成。食之外脆內軟、香甜可口。
冰涼糕:用精大米磨成漿,加白糖和蘇打、熟石膏、生澇糟(即米酒)、堿等輔料搡合成坯漿。放4-5小時,裝盤上籠蒸熟,出籠後切成棱形即成,是夏令佳品。
宜昌解放路小吃壹條街
涼蝦 油脆 ?冰涼糕 ?