食材:牛腩、番茄、生姜、大蒜、洋蔥和蘿蔔。
生產方法:
1，牛腩切好姜片炒至焦黃，撈出。
2.蒜末炒香，加入洋蔥和胡蘿蔔炒軟，然後加入番茄炒出水蒸氣，調味（壹鍋，壹勺醬油，壹勺番茄醬和蠔油）。
3.加入牛蒡，放入香料包（如果妳沒有香料包，可以放壹點八角桂皮葉），加水燉1小時以去除香料。
4、燉至軟爛，味道不好的可以加鹽和糖調節。