食材清單：
1. 全麥面粉200克
2. 熱水170-180克
3. 黃瓜1根
4. 雞蛋1個
5. 黑芝麻20克
6. 生菜3片
7. 雞胸肉1塊
8. 西紅柿1個
制作步驟：
1. 將全麥面粉與熱水混合，用筷子攪成絮狀，形成面團。
2. 面團醒面15分鐘，然後分成小劑子，搟成薄餅。
3. 平底鍋小火燒熱，放入餅，蓋鍋等待。等鼓出很多小氣泡，顏色如上時，翻面。
4. 煎至兩面金黃時，取出備用。
5. 接著，將雞蛋打散，加入少量鹽和胡椒粉，煎成蛋皮。
6. 黃瓜切成細條，西紅柿切片，雞胸肉煎熟，生菜洗凈備用。
7. 最後，將餅鋪平，依次放上生菜、蛋皮、黃瓜、西紅柿、雞胸肉，擠上番茄醬，卷起來即可。
通過以上步驟，可以輕松制作出健康美味的全麥卷餅。註意在煎餅和蛋皮時，壹定要用小火，以免燒焦。卷餅時，可以使用保鮮膜輔助，使卷出的形狀更加整齊美觀。