甜品女孩看過來,喜歡的可以自己動手哦
1. 蜂蜜生奶涼糕
米提前泡兩個小時撈出,200g米+200ml牛奶,加30白糖,上鍋25分鐘,料理機打成糊,塗層蜂蜜撒幹果。
2. 草莓卷
糯米粉+玉米澱粉+白糖+草莓粉+牛奶攪拌均勻,過篩壹遍蓋上保鮮膜水開蒸20分鐘放黃油融化,放涼揉至黃油吸收揉成光滑面團,分成小份成長條形薄餅裝。奶油奶酪軟化加白糖拌勻+草莓丁拌勻裝入裸花袋擠到餅皮中收回包好調整好形狀,冰箱冷藏半小時切小塊即可。
3.果味奶球
食材:250ml牛奶,60g澱粉,30g糖。
小火邊煮邊攪拌,攪至濃稠抱團關火,放涼揉成團,搓成球,撒草莓粉即可。
4.奧利奧牛奶凍
食材:吉利丁片,餅幹碎,牛奶。
(1)吉利工片冷水泡軟,餅幹敲碎。
(2)牛奶 加熱放入自糖和吉利丁片攪拌完全融化。
(3)倒入碗中,冰箱凝固完成√