主料：雞爪、排骨鹵汁
輔料：清水、花椒、幹辣椒
1. 雞爪子洗凈
2. 倒入濃縮鹵汁加入清水（骨頭湯更好），本人喜歡偏麻辣口味所以加入適量幹辣椒花椒煮沸；開小火熬制10分鐘；
3. 倒入雞爪煮沸，小火再鹵三四分鐘起鍋裝盤
4. 香噴噴的鹵味完成，方法簡單吧~~
來自豆果美食的鹵雞爪的制作方法，分享給您！