幼兒園餐前播報的目的：
通過豐富多彩的餐前播報活動，不僅讓孩子了解了有關飲食方面的知識，更讓孩子們帶著壹份美好的心情進行午餐活動，家長收獲了親子***學的美好時光，老師達到了事半功倍的效果。
同時能夠促進幼兒語言的發展。發展幼兒語言表達能力是幼兒園教育的核心問題，因為語言是思維的工具，是思維的表現方式，人類的思維成果正是靠語言的幫助得以鞏固、發展和傳遞的。
學前教育的原則可概括為：
（1）從胎教開始適應各年齡發展和個體發展的教育；
（2）促進學前兒童體、智、德、美的良好發展與個性的健康發展；
（3）成人對學前兒童的照管與教育相結合；
（4）以興趣誘發，在遊戲中成長；
（5）創設適宜的環境，發揮其教育的功能。
以上內容參考：百度百科-學前教育