冷牛肉的做法如下:
食材:牛肉300克。
輔料:大蒜2克，辣椒油2克，1克香油，1克醋，2克醬油和1克洋蔥。
1，首先準備好食材，如圖。
2.然後將牛肉切片，如圖所示。
3.然後切好大蒜和洋蔥，如圖所示。
4.立即將牛肉放入碗中，加入大蒜和洋蔥，如圖所示。
5.然後加入醋和醬油，如圖所示。
6.然後加入辣椒醬，如圖所示。
7.最後倒入香油拌勻即可。成品如下，如圖所示。