清潔和飛水
首先，將骨頭洗凈，放入冷水鍋中。大火煮沸後，去除浮沫，然後用清水沖洗骨頭，以去除骨頭中的雜質。
慢慢燉出精華
接下來，倒掉水，清洗鍋並加入新的冷水和骨頭。加入姜片，大火燒開後轉小火燉壹個半到兩個小時。如果妳覺得單調，妳可以加入壹些玉米或胡蘿蔔，最好稍後再將玉米放入鍋中！
調味和享受
燉好的骨頭湯上面有壹點點浮油嗎？用小勺子輕松去除油汙。降溫後，寶寶也可以喝了。多余的湯可以省下來。下次煮面、蒸雞蛋或米糊時加壹點，味道就升級了！