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火雞面怎麽做?

配方:雞蛋1,黃油10g,火雞面1,芝士適量,蔥花少許。

火雞面怎麽做?

1,準備食材,洋蔥和蔥花少許,雞蛋壹個,火雞面壹包,醬包和芝麻。

2.中火融化黃油,將面條放入鍋中煮5分鐘左右。不要煮過頭了。

3、煎蛋:煮雞蛋配煮面條,煮好。翻面,根據個人喜好掌握蛋黃的度數。

4.用剩下的黃油炒洋蔥,加入面條,調料包和奶酪。攪拌均勻,加入芝麻和蔥花。

5、撒上小蔥出鍋。配黃雞蛋,很好吃,不那麽辣,還有奶酪的味道。

技巧

1.用小火煎雞蛋,保持蛋清。

2.奶酪火雞面既保留了火雞面的風味,又避免了辣味在口中掛太久。