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課本有自己的美味——焦糖蛋奶布丁
查令十字路84號，壹本薄薄的小書，被稱為書友們的聯名碼字。它記錄了英國書商弗蘭克和美國貧困女作家海倫61漢服在過去20年裏的關系。紳士之間的友誼不總是像水壹樣淡，但有時像布丁壹樣香。裏面有壹封信是關於約克郡布丁的做法的:“準備壹杯面粉、壹個雞蛋和半杯鮮奶，撒壹點鹽，在海碗中攪拌，直到它變得粘稠和奶油狀。”...在肉煮熟前壹個半小時，在鐵板上倒壹點肉汁...將之前準備好的布丁食材全部放在鐵板上，然後放在鐵板上繼續烘烤...壹個完成了。”看著它，我非常想吃這樣的布丁。
但事實上，來自英國的約克郡布丁並不是我們通常看到的。它實際上更像壹種軟面包，吃的時候通常會沾滿肉汁。就受歡迎程度和接受程度而言，約克郡布丁實際上不如法國焦糖蛋奶布丁，但後者卻因沒有經典來支撐而失之交臂。喜歡焦糖布丁...
應該是整本書。