肚包肉是什麽肉？

肚子裏包著的肉是羊肉。肚包肉是內蒙古三大美食之壹。肚包肉主要是羊肚和羊肉。加入少許鹽，將剁碎的羊肉包裹在羊肚中，然後用繩子系好。壹塊裹腹肉就做好了。把準備好的肚包肉放入鍋中，倒入壹些水，然後燉壹會兒。肚包肉煮熟後，妳會聞到壹股淡淡的香味。當妳用刀切開肚裹肉時，妳可以看到羊肉很細膩，肚子又白又嫩，還可以喝壹口肉湯，太美了。不要聽野味的名字，它不是肉，而是營養和內涵。裹腹肉因其高蛋白、低脂肪而成為老少皆宜的美食。它的蛋白質由十幾種氨基酸組成，是高濃度氨基酸的易吸收來源。它富含丙氨酸、甘氨酸和脯氨酸，膽固醇含量低於豬、牛和雞。可以稱之為很好的代餐。