這個新東方烹飪學校真的是在很多地方都有相應的壹個分校的，要麽先來講的話，這個新東方山西小吃培訓還是比較靠譜的，因為這壹個新東方烹飪學校在山西這邊設立的壹個分校，也是由總校的工作人員來進行相應的管理的，所以基本上效率還是挺高的。
新東方烹飪教育創建於1988年，隸屬於新華教育集團，自創立以來，新東方烹飪教育壹直致力於傳承中華美食文化，融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓，先後在全國各省會城市建立了三十多所院校，為社會培養和輸送了70多萬名烹飪人才。