食材明細
主料：燕窩8g、桂花20g、冰糖200g
輔料：水300ml
桂花燕窩 的做法步驟
1
全套 燕窩 配料 和 器皿
2
稱重
3
泡發6~8小時
4
泡發後增重到77克
5
出水
6
挑毛 挑出雜質
7
放入燉盅
8
加水
9
隔水燉煮
10
38分鐘後原味燕窩出鍋
11
冰糖燕窩 可以提前加入冰糖
12
放入冰糖後
13
加入少許桂花
14
桂花燕窩出爐
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