烙鍋是貴州特色的傳統食品，以硬質小麥粉和水為原材料，加入適量食鹽、食醋、熟面筋等天然配料，經特制的鐵烙鍋烙制而成。說到畢節哪家烙鍋好吃，我們首先想到的便是位於畢節市區丹桂路東的成胖子烙鍋店。
成胖子烙鍋店的烙鍋用料講究、制作精細，口感酥脆、風味獨特。除傳統烙鍋外，店家還推出了各種口味的烙鍋，包括酸辣烙鍋、牛肉烙鍋、麻辣烙鍋等多種口味供消費者選擇，既滿足了消費者的口感需求又增加了宣傳推廣的力度。
成胖子烙鍋店環境簡潔幹凈，服務也十分到位，店家帶著微笑接待每壹位顧客。若您初來乍到畢節，壹定不要錯過成胖子烙鍋店的美食享受。