西葫蘆炒蝦仁，
蔥姜爆過，下蝦仁稍微翻炒壹下，加西葫蘆，加水和澱粉 勾芡，搞定
西紅柿海鮮湯
蛤蜊白水煮湯，坐清（蝦、海虹、鮑魚、扇貝都可）
西紅柿先切小塊，下熱鍋加鹽，炒到變黏糊，加蛤蜊湯，燒開，打入蛋花，燒開，加入蛤蜊肉，搞定
柿子椒炒肉 或火腿
秘訣，柿子椒不進味，要先下柿子椒加鹽，醬油後，再加其他，肉要切薄片
土豆泥
土豆切小塊，白水煮到用筷子可以輕輕捅過，水蓖掉，鍋內加油黑胡椒粉將土豆倒入，弄成泥，加壹包牛奶，如果有奶酪更好，少許鹽，少許糖，炒到變的很粘稠了，搞定、
雜燴
把妳提到的這些東西都切成片（白菜好像算了吧），西紅柿先下鍋，炒到黏糊，其他東西扔進去，加鹽 味精，到土豆熟了就行啦。
原創，累死了，