魚子醬的做法是什麽？

眾所周知，魚子醬是歐洲的傳統美食之壹。近年來，魚子醬在中國逐漸流行起來，味道很好。很多人想自己在家做魚子醬，但不知道該怎麽做。讓我告訴妳什麽是魚子醬。

1.準備食材:魚子200克、五香粉10克、生姜10克、香蔥10克、農家醬50克。

2、魚子醬去筋膜，洋蔥切碎，生姜切碎。

3、鍋中加水燒熱，放入魚子煮開，撈出放涼。

4.起鍋燒油，加入蔥花，炒姜末，加入農家醬，炒香粉，加入魚子，翻炒均勻，直到所有魚子都沾滿醬料。

以上就是魚子醬的常見做法。可見魚子醬的做法還是比較簡單的。如果妳喜歡魚子醬，不妨按照上面的做法來做。