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家庭炒菜的500道食譜是什麽?

家庭小吃菜單:醬茄子,生菜炒瘦肉,家常菜炒蛤蜊肉,素炒鮮香菇,幹花椰菜,雞肉碎花椰菜,青椒腐竹炒肉絲,醋白菜,肉末粉絲煲,蒜香排骨,菜園煎蛋,紅燒豬蹄和糖醋帶魚。

用萵苣炒肉的做法

準備材料:生菜1-2條,瘦肉,大蒜和鹽。

步驟:

1,萵筍去皮切絲,肉切片,蒜切成米。

2.把熱鍋裏的油放幹。

3.加入大蒜翻炒。

4.加入生菜翻炒壹會兒。

5.加入鹽翻炒壹會兒。

6.生菜放在壹邊,倒入肉餡翻炒。

7.將生菜和肉攪拌均勻。

8.成品。