清真食物是獨具特色的美食文化，深受廣大清真食客的熱愛。而在許多清真餐廳中，最經典的當屬羊肉湯了。清真羊肉湯湯汁濃郁，肉質鮮嫩，加上多種特制香料的調味，絕對是壹道讓人胃口大開的美食。每壹次品嘗這樣的羊肉湯，都讓人感受到濃濃的家的味道。
清真烤羊腿好吃！
清真烤羊腿是廣受歡迎的美食之壹，制作方法與普通的烤肉不同，采用特別的烤制方法和調料，羊腿的肉質口感非常嫩滑，並散發出濃郁的羊膻味，讓人回味無窮。烤羊腿壹般是當做主食享用，再搭配壹些小菜和飲料，整個餐桌瞬間比較豐盛，讓人流連忘返。
清真炒手拉面好吃！
清真餐廳的炒手拉面是壹道非常有特色的美食，炒手用的是大米面制作，非常軟糯，不易煮爛，拉面則是硬度適中，色澤金黃，細嫩有彈性。而這碗拉面的湯汁是經過多種特制香料浸泡熬制，鮮香可口，壹般還可以根據自己的口味，選擇加些肉片、蔬菜或者海鮮，讓整道面食的味覺體驗更加豐富多彩。