扒豬臉燉完還用蒸嗎

不用。扒豬臉指豬頭肉，豬頭肉燉完以後可以直接食用，無需再進行蒸制。扒豬臉是壹道美食，制作材料有豬臉肉等。制作方法是將豬臉肉刮去絨毛等雜物，用清水洗刷幹凈，再放入沸水鍋中煮10分鐘取出用水洗凈，之後加入調料蒸30分鐘即可。