糖炒年糕的做法

糖炒年糕的做法

　糖炒年糕是壹種江蘇省蘇州市的傳統特色美食。糖年糕特點為糕糯而韌，甜味濃重，制作簡單。以下是我整理的關於糖炒年糕的做法，歡迎閱讀。

　食材

　 步驟

　1.切成3厘米小條

　2.倒點涼開水洗下把粘在壹起年糕分開。

　3.鍋裏加點水放白糖和紅糖

　4.開小火熬糖，

　5.等糖汁熬到剩壹半的時候倒入年糕開大火攪拌壹下光火。

　6.Q糖的年糕沾著甜甜的糖汁，愛好甜食的朋友可以試試哦！

　 小貼士

　切完年糕用涼開水洗下年糕不會粘壹起。

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