宮保雞丁：壹道辣的川菜，用切碎的雞肉、花生和蔬菜制作。
北京烤鴨：北京的壹種特色菜，通過烤整只鴨子使其變得酥脆，並配以薄餅、蔥和甜豆醬。
餃子：蒸或煎餃子，裏面裝有各種餡料，如豬肉、牛肉或蔬菜。
火鍋：壹道受歡迎的公***菜，把壹大鍋熱湯放在桌子的中央，食客在湯中烹飪自己的肉類、蔬菜和面條。
炒飯：壹道經典的中國菜，通過用雞蛋、蔬菜和肉類或海鮮攪拌炒米飯制作。
面條：中國烹飪中的主食，面條可以在各種菜肴中找到，從炒面到湯。
甜酸豬肉：壹道粵菜，通過油炸豬肉並用醋、糖和番茄醬攪拌而制作。
這些菜在國外被改編和修改以適應當地的口味和喜好，但它們仍然是世界各地中國烹飪的熱門主食。