1.把烏賊洗凈，放入容器中，加入日式照燒醬，蔥姜。
2.充分的拌勻。
3.蓋蓋密封腌制3個小時。
4.腌制好的烏賊用竹簽穿好，放在烤架上。
5.放入微波爐選擇燒烤檔，高火烤5分鐘。
6.烤到壹半時取出再刷壹遍醬繼續烤制成熟即可。
7.烤好的烏賊。