紅燒酸菜和黃姑娘

佐料

黃崖頭

500克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

料酒

適量的

精力

適量的

大豆

適量的

小洋蔥

適量的

步驟

1.黃頭魚去除內臟並洗凈。

2.剁成大小均勻的塊。

3.鐵鍋是熱的。

4.熱鍋加油加熱。

5.將黃姑娘倒入油鍋中炸至金黃。

6.將黃女孩的另壹面煎至金黃。

7.淋入適量料酒，加入適量水、姜、醬油和鹽，大火燒開，改中小火收汁。

8.鍋裏的汁水收幹後，撒上壹些小蔥，起鍋。

9.盤子。