東江湖銀魚：小而剔透，潔白晶瑩，肉質細嫩，味道鮮美。銀魚是極富鈣質的魚類，營養學家將它列為長壽食品，它具有補肺清金、滋陰補虛的功效，是水中珍品。
狗腦貢茶：生長在資興湯市，是湖南省著名的名優茶，還是古時的貢品。
資興玉蘭片：精選優質竹筍，經過挖、剝、煮、烘數道工藝才能生產出優質的玉蘭片，並且所有工序全部純手工。
東江湖蜜桔：皮薄水多、回味甘甜，果實扁圓形，果形端正，果面光滑，果皮橙紅、色澤鮮艷。