1、根據查詢旅遊網顯示,二毛燒雞原名珍積成燒雞,是河北省邯鄲市的傳統名菜,中華老字號之壹,屬於冀菜系。
2、馬頭天福酥魚壹般指馬頭酥魚。馬頭酥魚是馳名邯鄲的地方名吃,早在魏晉時期即被列為貢品。魏晉名廚李德和他的弟子總結前人的經驗,反復研制,終成此品。