1、小籠湯包
湯包在全國各地各式各樣,蕪湖的湯包也是經過了本土的改良,獨有的皮薄餡足,加上超多的湯汁,輕輕把皮咬壹小口,慢慢的吸允湯汁,最後蘸上香醋,壹口壹個,那真是壹個美啊!
2、赤豆酒釀
在蕪湖最火的飲品,夏天清涼飲品必不可少,香甜的紅豆配上酒釀,尤其是加冰,那味道,老好了。比任何奶茶飲品都操作簡單的樣子,但是蕪湖的口味至今無人超越,只有親自去到安徽蕪湖去吃,才能夠知道紅豆酒釀真正的味道,吃過壹次就壹定會記憶深刻。
3、渣肉蒸飯
渣肉蒸飯是蕪湖人最喜歡的早點小吃,滿滿的壹份渣肉加上鹵好的千張絲,下面是糯米飯,最後配上壹勺子鹵湯,吃壹份,能維持壹上午身體的消耗。