1.肉夾饃:回民街的大皮院街上有很多肉夾饃店,其中最有名的是“老孫家肉夾饃”,味道非常好。
2.羊肉泡饃:回民街的羊肉泡饃也是非常有名的,其中最有名的是“老米家羊肉泡饃”,味道很好。
3.涼皮:回民街的涼皮也是非常有名的,其中最有名的是“魏家涼皮”,味道很好。
4.烤肉:回民街的大皮院街上有很多烤肉店,其中最有名的是“老馬家烤肉”,味道非常好。
5.麻辣燙:回民街的麻辣燙也是非常有名的,其中最有名的是“小楊麻辣燙”,味道很好。
6.葫蘆頭:回民街的葫蘆頭也是非常有名的,其中最有名的是“孫家葫蘆頭”,味道很好。
除了以上美食,回民街大皮院街上還有很多其他的美食,如羊肉泡饃、烤肉、涼皮、麻辣燙、葫蘆頭等,都非常值得壹試。
1.把要蒸的米洗凈,放在壹個不銹鋼小盆裏。
2、然後加入熱水,讓水沒過米飯,就可以多加熱水了。將大米浸泡在水中1-2小時。
3、蒸鍋中加入水,水深約半筷子。可以少加3-4厘米的水。保險起見,還是半根筷子左右。這樣,妳就不怕水燒幹了。
4.打開爐子,把蒸鍋放在上面,先燒水。在燒水期間,準備調整好泡好的米的液面,然