午飯簡單美食的做法如下:
工具/原料:牛肉適量、桂皮適量、香葉適量、姜適量、蔥適量、生抽適量、紅燒汁適量、糖適量。
1、牛肉用純凈水浸泡2小時中間換水3次。燒壹鍋開水,加料酒和姜片,把牛肉塊放進去焯水後撈出。
2、鍋內放油,放入糖小火炒化炒至變色,正常是用冰糖,我在控糖就用了零卡糖。
3、加入牛肉繼續翻炒,加入蠔油、生抽。
4、加入紅燒汁、香葉、桂皮,翻炒至牛肉變色。
5、加入水大概和牛肉齊平,燒開後轉小火,燉20分鐘。
6、臨出鍋5分鐘我還加了點熟的口蘑,葷素搭配。
7、湯汁燒的快幹的時候,加點雞精即可出鍋,這樣簡單的午飯美食就做好啦,吃之前可以加點香菜碎提味。