食材:3個蘿蔔、1個鱷梨、1個西紅柿、1把任何蔬菜、2湯匙糖、少許鹽、1個檸檬、10克沙拉醬、10克浸過蘿蔔的果汁和65430克鹽。
生產流程:
1.用削片機將胡蘿蔔的壹端插入器具中，然後用削片機將蘿蔔切成非常薄的片。
2.將切好的胡蘿蔔片放入大碗中，擠入半個檸檬的檸檬汁，加入2勺白糖和少許鹽，拌勻備用。
3.鱷梨切片。
4.像這樣排列鱷梨片。
5.把它移到盤子裏，卷起來。
6.將剩余的檸檬汁擠在牛油果上，撒上上海鹽。
7、四周放壹小圈蔬菜，以增加高度。然後把胡蘿蔔片放在蔬菜上。
8、旁邊放壹點涼拌菜。
9、裝盤，用小番茄裝飾。
10.在浸泡蘿蔔的過程中，蘿蔔會釋放出汁液，並與糖和檸檬混合。
11.濾出汁液，加入多立克花生油或橄欖油，少許鹽和胡椒粉，攪拌均勻。
12，裝在小杯子裏，吃的時候倒在沙拉上。