1、豬肉(五花肉)500g、糯米2kg、綠豆500g、耗油、醬油、鹽、粽葉、繩、粽葉煮好後洗凈晾幹即可。
2、準備繩子,五花肉切成長條,用蠔油和醬油腌制。
3.糯米和綠豆分別用熱水浸泡壹小時。
4.加壹勺鹽,自己嘗嘗。
5、綠豆,同理。
6、掰點綠豆,開始包餃子,底下放四葉,面朝上,先放糯米,再放綠