當前位置:菜譜大全網 - 美食菜譜 - 土豆瘦肉餅:美味又健康

土豆瘦肉餅:美味又健康

土豆瘦肉餅口感細膩,營養豐富,是壹道美味健康的家常菜。本文將介紹如何制作土豆瘦肉餅,讓您輕松掌握這道菜的烹飪技巧。

瘦肉的精細切割

精切瘦肉,加入鹽、澱粉、料酒混合攪拌,入鍋熱油翻炒,香氣撲鼻。

土豆去皮切片。

土豆去皮,切片,蒸熟後搗碎。口感細膩。

混合和攪拌

將炸好的瘦肉和土豆泥攪拌均勻,土豆泥可以直接吃,也可以壓成圓餅,裹上雞蛋和面包糠,炸至金黃酥脆。

添加顏色

如果妳想增加顏色,妳可以加入新鮮的蔬菜,它們很好吃,很搶眼。

健康美食

土豆被稱為“地下蘋果”,營養價值很高,可以代替主食,讓妳吃得更健康。