1、鲖城王平清真牛肉產於安徽省臨泉縣鲖城鎮，是當地的傳統清真菜肴，以肉質鮮嫩、味道純正而著名。
2、臨泉爆肚是臨泉縣的特產小吃，在臨泉縣已有百年歷史，是臨泉人招待貴客的佳肴。
3、臨泉周福記白吉饃是臨泉縣的特產小吃，采用獨特工藝和秘制配料，經過炸、炒、烤、煮後制作而成的，營養美味。
4、臨城老班長地鍋雞是臨城特色美食之壹，采用本地土雞、本地大餅和各種香料烹制而成，具有獨特的口味和香氣。