炒花椒的做法 ?
準備幹凈的壹個鍋，把鮮花椒放下去，不用放油喲。
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開中火，使勁翻炒，壹定要不停的炒，慢慢妳會看到皮慢慢的有點皺，香味也出來了，這時妳還是不能停，炒到花椒會變硬，再轉小火炒壹下，關火，這時翻炒還是不能停，最後妳會感覺自己炒的像砂子壹下的感覺，等放涼就可以了，炒好後妳可以磨成為粉，做陷料放壹點去，香到爆