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銅梁特產有哪些

該特產有:蘭花根、嵐峰黃花、翰林酥等。

1、銅梁蘭花根是重慶市銅梁區特產,也是當地著名特色小吃。口味:金黃的色澤,入口化渣,由於其特殊的香味和口感,成為老少皆宜的食品。

2、嵐峰黃花是重慶銅梁蒲呂鎮的特產,其種植歷史非常久遠,已經有400多年的歷史,清代就被列為朝廷貢品。外形朵大、蕾長、肉厚、色白,吃起來清香,甜潤,既可鮮食又可制成幹菜。嵐峰黃花用來炒菜或者煲湯,都非常美味。

3、翰林酥是重慶銅梁的特色糕點,起源於清康熙年間,是用優質小米為主要食材,配以花生等配料制作而成。其口味眾多,有原味、椒鹽、玉米、黑米、紫米、麥香。吃起來香甜酥脆、入口化渣,非常味美,老少皆宜。