家鄉的特產肉絲帶底作文三百字

“肉絲帶底”是長垣的壹道傳統名菜，也是河南名菜，屬於豫菜系。此菜是壹道集冷、熱、葷、素俱全的復合型口味菜肴，口感香嫩爽口、諸味調和，且制作簡便，尤其適合家宴下酒。“肉絲帶底”是“炒肉絲帶底”的省略叫法，是壹道熱菜，長垣的壹道傳統名菜，是地地道道的長垣本土菜