用料
牛肉切片
醬油
胡椒粉
糖
雞精
地瓜粉
蔥和蔥油
鹽
牛肉湯的做法步驟
步驟 1
燒壹鍋水,牛肉切片
步驟 2
用醬油,胡椒粉,糖,雞精腌壹下牛肉(腌久壹點)
步驟 3
地瓜粉裹上,放壹下。 ps牛肉大概20塊錢,地瓜粉2勺,兌水。
步驟 4
裹好地瓜粉的牛肉放進燒好的水裏,開水裏放鹽,胡椒粉。煮壹下用鏟子往下鏟,然後往上提,松壹松。嘗味道,看看夠不夠鹽味胡椒味
步驟 5
最後放蔥油,蔥段
步驟 6
出鍋