麗爾泰椰漿先放在冰箱裏冷藏壹夜，然後用電動打蛋器高速打發，不到2兩分鐘，就變稠了，此時就是打發了。
麗爾泰椰漿是壹種濃縮型產品，不是飲料，所以是不建議直接喝的，直接飲用麗爾泰椰漿口感會太甜了，讓人感覺到膩味。通常情況下，麗爾泰椰漿可用於烘焙、制作西米露、制作各類菜肴和咖喱椰漿等，相對來說最簡單的吃法便是制作西米露或者加水直接稀釋飲用。
麗爾泰椰漿，0脂肪，0添加，原料簡單到只有椰漿和水。椰香濃郁，口感順滑。而椰漿是成熟椰子的椰汁和椰肉的混合物，未經調味的天然調味品。
椰漿是從成熟椰子的椰肉中榨取出來的奶白色液體，又稱“椰奶”，其濃郁的甜香和濃稠的質地，緣於它的高油量與高糖分。在東南亞和南亞國家，椰漿是重要的烹飪調味品，在其他地區，無論是制作甜品，還是為融合料理調味，椰漿都表現卓越。